Paroles de vignerons - Vinparleur - Winzer talk

Rasteau + 2009 + Santa Duc = kraftvoller, komplexer, saftiger Wein!

21. Oktober 2011, von Sebastian Nickel

2009 ist ein echtes Grenache-Jahr : Sonne, Sommerhitze (ohne Trockenstress !), unter diesen Umständen fühlt sich diese noble Rebsorte äußerst wohl und bringt es im Rhonetal zu reifer Frucht, erstaunlicher Frische und verführerischen Kraft.

Nehmen wir zum Beispiel unseren Santa Duc „Les Blovac“ vom renommierten Terroir Rasteau, das im vergangenen Jahr den Status eines Cru des Côtes du Rhône erlangte.

Schon beim Öffnen strömt ein wahrhaft mediterraner Duft aus Flasche und Glas : Rosmarin, Lorbeer, grüner Pfeffer, Sauerkirschen, Himbeeren und frische Brombeermarmelade... nichts fehlt ! Vollmundig und sinnlich, mit leichter und feiner Gerbsäure, die dem Abgang Länge und Biss verleiht. Ab jetzt trinken und über lange Jahre...

Jetzt schon trinken, oder einige Jahre im Keller vergessen...



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