Paroles de vignerons - Vinparleur - Winzer talk

Argentinien oder was ? Verkostung von #Malbec Weinen aus #Cahors.

Kapitel 2

Permalink, 24. März 2014, von Sebastian Nickel

Vinum Dezember 2013 : 45 verkostete Weine, 40 Weine selektioniert, 1 Wein mit 18 Punkten, 6 Weine mit 17 Punkten…

Château du Cèdre 2010 – Trinken von 2016 bis 2024 (16/20)
Noch verschlossen, doch von ausgesprochener Rasse, mit feinkörnigem Tannin und ganz ohne Alkohol- oder Holzdominanz. Hat Klasse und darf reifen, auch wenn man ihn wegen seiner Ausgewogenheit karaffiert bereits genießen kann.

Cèdre Heritage 2011 – Trinken 2013 oder 2014 (16/20)
Zeigt Würze, Schliff, Bekömmlichkeit und Trinkigkeit: Spaßiger Wein für die Tafel, passt zu allem, was Rotwein begleiten kann. Besser jung trinken.



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