Permalien, par Sebastian Nickel
On appelle « la lie » le dépôt que l’on trouve au fond d’une cuve ou d’une barrique après un soutirage. Elle est constituée de levures, de bactéries et de composés organiques floculés et précipités.
Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.
Veuillez laisser ce champ vide :
Santa Duc
Pierre Cros
Champagne J.Vignier
Château du Cèdre
Le Clos l’Abbé
Champagne Paul Lebrun
Parler vin avec les mains
Français
Deutsch
English
RSS