Paroles de vignerons - Vinparleur - Winzer talk

Fermentation alcoolique

Le sucre des raisins et du moût de raisin est majoritairement transformé en alcool, CO2 et chaleur par les levures.



Un message, un commentaire ?
  • Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Qui êtes-vous ?


Château du Cèdre


Champagne Paul Lebrun


Le Clos l’Abbé


Parler vin avec les mains


Santa Duc


Champagne J.Vignier


Pierre Cros



| Mentions légales | Suivre la vie du site RSS