Paroles de vignerons - Vinparleur - Winzer talk

J’apprécie… Les belles bulles de la Carte d’Or du #Champagne Paul Lebrun

24 avril, par Sebastian Nickel

Champagne Paul Lebrun Carte d'Or

Composé de Chardonnay, d’une belle partie de Cuvées et de quelques Tailles triées sur le volet issues des années 2010 et 2011, voici un beau Champagne honnête et savoureux. Marqué par la pêche, le melon et quelques herbes fraîches au nez, c’est le citron qui anime son palais, soutenu par une belle bulle régulière, quelques groseilles et une poignée de fraises. Le dosage judicieux lui confère douceur et gourmandise. Un blanc de blancs sans chichis, qui tient à coup sûr sa promesse de divertir vos papilles et de vous accompagner dans vos moments de gaité, de fête et d’amitié.

ACCOMPAGNEMENT OMNIVORE : Il aime les canapés salés à base de fromage frais et de saumon (fumé ou non), des carpaccios de poisson, les asperges, les terrines froides de légumes, de poissons et de volaille, ainsi que les pâtisseries légères et citronnées.



Un message, un commentaire ?
  • Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Qui êtes-vous ?


Champagne J.Vignier


Parler vin avec les mains


Pierre Cros


Santa Duc


Château du Cèdre


Le Clos l’Abbé


Champagne Paul Lebrun





   

Agenda

Chargement de l'Agenda...

| Mentions légales | Suivre la vie du site RSS