Paroles de vignerons - Vinparleur - Winzer talk

LIVRE - « De logis en logis en terres d’ Aude »

3 octobre 2014, par Sebastian Nickel

« De logis en logis en terres d’ Aude » Pays Cathare !
Envie de découverte par Claude Marti et Zanda :

DE LOGIS EN LOGIS EN TERRES D'AUDE

Écrits nombreux et révélateurs d’ une passion toute dévouée à sa terre d’ Aude, Claude vous amène à sentir, partager, regarder.
Comme une passion ne se vit pas seule, Zanda de la pointe de son pinceau, l’ accompagne pour illustrer à merveille tous ses mots .

Envie de cuisiner par les chefs Logis de l’ Aude :
Des recettes pleines de saveurs et de couleurs, crées par des hommes passionnés par leur métier. Vous pourrez les élaborer chez vous tranquillement .
A chaque recette, le conseil du sommelier vous sera utile pour le choix d’ un ou plusieurs vins . Servir avec vos plats ou surprendre vos amis . Le vin classique, festif ou insolite est là . Osez !

Envie de déguster et découvrir les vins par les vignerons de l’ Aude :
Des vins de qualité - rouge, blanc, rosé, bulles - proposés par les vignerons des terroirs viticoles du département : Cabardès, Malepère, Corbières, Corbières-Boutenac, Minervois, Fitou, Limoux, Languedoc, La Clape, Vins de Pays et vins de Pays d’ Oc, Bulles et Muscat .
A chaque vin le choix du sommelier pour le choix d’ une ou plusieurs recettes . C’ est créer l’ harmonie mets et vins idéale .

Envie d’ écouter :
( CD pour les malvoyants ou non-voyants )
Sur fond musical de Claude Marti, il vous raconte son voyage, ensuite vous pourrez élaborer les recettes à votre rythme .

VOUS VOILA PRÊT A ÉCOUTER ET A SAVOURER !!!



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