Paroles de vignerons - Vinparleur - Winzer talk

DOMAINE SANTA DUC

« Franc et mesuré, Yves Gras est pourtant l’une des figures incontournables de Gigondas. Arrivé au domaine en 1985, il a tout fait pour produire des vins à la profondeur exemplaire. Les parcelles de Santa Duc sont tirées au cordeau et rigoureusement tenues. La barrique a été très vite remplacée par les foudres et le Mourvèdre prend une place importante dans les assemblages. »

Antoine Pétrus - Bettane & Desseauve

- Visitez le site du Domaine Santa Duc ici


| 1 | ... | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ... | 13 |


Abonnez-vous à la newsletter Vinparleur

| Mentions légales | Suivre la vie du site RSS