Paroles de vignerons - Vinparleur - Winzer talk

Le Wine Enthusiast très enthousiaste sur le millésime 2014

Château du Cèdre — 2018-03-29T12:48:14Z

GC Cahors 2014 (95 points)
Avec ses tanins denses, ses riches flaveurs de fruits noirs, sa fraîcheur et sa force maîtrisée, c'est une force majeure. Même avec toute cette puissance, il a beaucoup de style et de complexité. Mérite de vieillir.
Le Cèdre Cahors 2014 (94 points)
Une explosion de toutes sortes de baies noires et rouges bien juteuses, soutenue par des tanins serrés. La superbe richesse du fruit est contrebalancée par les tanins et la concentration.
Château du Cèdre 2014 (93 points) - #57 (...)

- Vin de presse / Merlot, Château du Cèdre, Malbec, Presse, Millésime 2014

Dégustation du Château du Cèdre 2009 - # Malbec de #Cahors

Sebastian Nickel — 2013-03-05T07:25:00Z

Comme d'habitude, ce vin se présente dans des habits sombres, noirs, pourpres.
Discret mais avec de multiples facettes au nez : la fumée au-dessus des fruits noirs et des fruits secs, une fraîcheur mentholée, une légère note d'élevage et de cannelle, puis de séduisantes odeurs de pâtisseries chaudes. Ce vin a besoin d'un peu de temps pour s'ouvrir, passez par la carafe si vous êtes impatients.
Tendu en bouche, presque vif, le corps est généreux et des tanins encore serrés, jeunes, mais fins vous (...)

- Dégusté & approuvé / Vin rouge, Délicieux !, Merlot, Château du Cèdre, Cahors, Malbec, Millésime 2009

VIDEO - François Teisserenc sur l'élevage des Merlots pour la cuvée SYNTHÈSE.

Sebastian Nickel — 2012-01-10T09:12:00Z

François Teisserenc, vigneron au Domaine de l'Arjolle dans les Côtes de Thongue dans le sud de la France, parle de l'élevage de ses Merlots pour la cuvée SYNTHÈSE.

- Au Vinoche... / Merlot, Au vinoche...

Médaille d'Argent pour l'Arjolle aux « JO du Merlot 2010 » à Lausanne

Domaine de l'Arjolle, Sebastian Nickel — 2011-04-25T10:32:00Z

La cuvée Synthèse IGP Languedoc 2009 une fois de plus sur le podium au Concours Mondial du Merlot 2010.

- Dégusté & approuvé / Merlot

Le meilleur Merlot de France !

Domaine de l'Arjolle — 2010-11-02T08:10:00Z

Honneurs pour notre Cuvée Merlot/Cabernet-Sauvignon 2008
Notre assemblage Merlot/Cabernet-Sauvignon a obtenu une médaille d'or lors du concours Mondial du Merlot. C'est le meilleur résultat du concours pour un vin à base de Merlot élaboré en France.

- Dégusté & approuvé / Vin rouge, Merlot, Cabernet

Palais Royal 2007 Domaine de l'Arjolle

Sebastian Nickel — 2009-10-16T15:20:48Z

Découverte d'un vin de liqueur, plus précisément un Merlot méditerranéen, muté à l'alcool, issu des caves du Domaine de l'Arjolle à Pouzolles dans l'Hérault.

- Dégusté & approuvé / Vin rouge, Merlot, Vin doux