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	<title>Paroles de vignerons - Vinparleur - Winzer talk</title>
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	<description>Voici notre blog sur le vin, le go&#251;t et notre vie au milieu des vignes...
Pascal Verhaeghe pour le Ch&#226;teau du C&#232;dre Famille Vignier Lebrun pour le Champagne Paul LebrunYves Gras pour le Domaine Santa Duc Pierre Cros pour le Domaine Pierre Cros Hubert Soreau pour le Champagne Clos l'Abb&#233;Sebastian Nickel pour Vinickel.comNathalie Vignier pour le Champagne J.Vignier</description>
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		<title>Paroles de vignerons - Vinparleur - Winzer talk</title>
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		<title>D&#233;trompez-vous, il n'y a pas QUE des GRANDS vins dans le Sud Ouest !</title>
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		<dc:date>2014-06-03T07:00:00Z</dc:date>
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		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>Sebastian Nickel</dc:creator>


		<dc:subject>D&#233;licieux !</dc:subject>
		<dc:subject>Vin blanc</dc:subject>
		<dc:subject>Ch&#226;teau du C&#232;dre</dc:subject>
		<dc:subject>Mill&#233;sime 2010</dc:subject>
		<dc:subject>Le vin du mardi soir</dc:subject>
		<dc:subject>Food &amp; Wine</dc:subject>
		<dc:subject>Gros Manseng</dc:subject>
		<dc:subject>J'appr&#233;cie...</dc:subject>

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&lt;p&gt;J'avoue, depuis quelques ann&#233;es je suis devenu un fervent d&#233;fenseur des vins du Sud Ouest de la France. Tout a commenc&#233; avec la d&#233;couverte d'ENORMES Malbec de Cahors, des Juran&#231;on sec cosmiques et quelques Madiran intimistes avec des caract&#232;res bien tremp&#233;s et beaucoup de finesse. Complexes, juteux et atypiques, ces vins sont souvent dot&#233;s d'une capacit&#233; de vieillissement extraordinaire, mais &#233;galement avec une buvabilit&#233; surprenante dans la jeunesse. De grands vins, tout simplement. Depuis, je pense (...)&lt;/p&gt;


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