jeudi 6 mai 2010
C’est le Français Christopher Delalonde du Sarment Wines à Londres, qui a été nommé « Meilleur Sommelier Britannique de l’Année 2010 » le 28 avril dernier au concours « UK Sommelier of the Year ».
Ce concours, organisé par l’Academy of Food and Wine et sponsorisé par le Champagne Piper Heidsieck, existe depuis 31 ans et cherche à distinguer le meilleur sommelier du Royaume Uni, en évaluant les connaissances en vin, les compétences techniques et la capacité de dégustation des candidats.
Voir en ligne : Academy of Food & Wine